Les carottes ne suffisent pas

Quatorze mois d’immersion dans une ferme bio pour raconter ce qu’il y a vraiment derrière un panier de légumes.

Récit d’enquête, témoignages, réflexions de fond sur le bio et la vente directe : un livre qui se lit comme une histoire, mais qui informe comme un reportage. Avec les photographies de Martine Wolhauser.

Plus de 2 000 exemplaires vendus en Suisse romande.

Ce livre est fait pour vous si… – vous recevez un panier bio sans vraiment savoir ce qu’il implique – vous vous intéressez à l’agriculture de proximité et aux circuits courts – vous aimez les récits de terrain écrits avec soin et sans jargon.

Ce que disent les lecteurs

« Je l’ai dévoré comme un roman. »

« J’ai adoré ce livre, écrit comme une histoire que l’on raconte, le soir, à nos enfants. »

« Ce livre a été une révélation. »

« Je croyais savoir – j’ai encore appris beaucoup de choses. »

« Plaisant à lire et très instructif. Votre façon d’exposer les choses simplement mais avec rigueur est remarquable. Votre but d’éveiller les consciences sur notre sol et notre terre est clairement atteint. » – Jardinier en permaculture, 20 ans de pratique

Envie d’en savoir plus sur la genèse de ce livre et la ferme Gfellerbio ? → Lire la présentation complète

255 pages · Récit documentaire illustré · Photographies de Martine Wolhauser · Éditions Faim de Siècle · Format 24 × 17 cm · ISBN 978-2-940422-50-0

Livraison en sus, selon les tarifs de La Poste.

Scènes du livre — photographies de Martine Wolhauser